کلسیم سیټریټ | 5785-44-4
د محصولاتو توضیحات
کلسیم سیټریټ د سیټریک اسید کلسیم مالګه ده. دا معمولا د خواړو اضافه کونکي په توګه کارول کیږي ، معمولا د محافظت کونکي په توګه ، مګر ځینې وختونه د خوند لپاره. په دې معنی، دا د سوډیم سیټریټ سره ورته دی. کلسیم سیټریټ د اوبو نرمونکي په توګه هم کارول کیږي ځکه چې د سیټریټ ایونونه کولی شي ناغوښتل فلزي ایونونه چټل کړي. کلسیم سیټریټ په ځینو غذایي کلسیمونو کې هم موندل کیږي (د بیلګې په توګه Citracal). کلسیم د وزن له مخې د کلسیم سیټریټ 21٪ جوړوي.
مشخصات
| ITEM | معیاري |
| بڼه | بې رنګ یا سپین کرسټال |
| منځپانګه،٪ | 97.5-100.5 |
| ارسنیک =<٪ | 0.0003 |
| فلورین =<% | 0.003 |
| درنې فلزات (د Pb په توګه) =<٪ | 0.002 |
| مخکښ = <٪ | 0.001 |
| په وچولو کې زیان،٪ | 10.0-13.3 |
| اسید نه حل کیدونکی ماده=<% | 0.2 |
| الکلینیت | د ازموینې سره سم |
| اسانه کاربوني ماده | د ازموینې سره سم |
| پیژندنه A | غوښتنې پوره کړئ |
| پېژندنه ب | غوښتنې پوره کړئ |
| عطارد =< PPM | 1 |
| خمیر = | 10/g |
| مولډ = | 10/g |
| E.Coli | په 30g کې غیر حاضر |
| سالمونیلا | په 25g کې غیر حاضر |


