سوکرالوز | 56038-13-2
د محصولاتو توضیحات
Sucralose یو سپین کرسټال پوډر دی، غیر کالوری، د لوړ شدت سویټینر له بورې څخه جوړ شوی، د شین بورې په پرتله 600-650 ځله خوږ دی.
سوکرالوز د کاناډا، آسټرالیا او چین په شمول له 40 څخه زیاتو هیوادونو کې د FAO/WHO لخوا په خواړو او مشروباتو کې د کارولو لپاره تصویب شوی.
ګټې:
1) لوړه خواږه، د بورې په پرتله 600-650 ځله خواږه
2) هیڅ کالوری نشته، پرته له دې چې وزن کم کړي
3) خالص خوند لکه بوره او پرته له ناخوښۍ وروسته
4) د انسان بدن ته په بشپړ ډول خوندي او د هر ډول خلکو لپاره مناسب
5) پرته له دې چې د غاښونو تخریب یا د غاښونو تختې لامل شي
6) ښه محلول او غوره ثبات
غوښتنلیک:
1) کاربونیټ شوي څښاک او لاهم مشروبات
2) جام، جیلی، د شیدو محصولات، شربت، کنفیکشن
3) پخه شوي توکي، خواږه
4) آیس کریم، کیک، پوډینګ، شراب، د میوو کین، او نور
کارول:
Sucralose پاؤډر د 4,500 څخه ډیر د خواړو او مشروباتو محصولاتو کې موندل کیدی شي. دا ځکه کارول کیږي چې دا د کالوري نه لرونکي خواړو خوږونکی دی ، د غاښونو غارونو ته وده نه ورکوي او د شکرې ناروغانو لخوا د مصرف لپاره خوندي دی. سوکرالوز د نورو مصنوعي یا طبیعي خواږو لکه Aspartame ، acesulfame سره د بدیل په توګه کارول کیږي. پوټاشیم یا د لوړ فروټوز جوار شربت.
مشخصات
ITEM | معیاري |
ظاهري بڼه | سپینه کرسټالین پوډر |
ASSAY | 98.0-102.0٪ |
ځانګړی گردش | +84.0°~+87.5° |
د 10٪ آبی محلول پی ایچ | 5.0-8.0 |
رطوبت | 2.0 % MAX |
میتانول | 0.1% MAX |
په اور لګیدنه کې پاتې کیدل | 0.7% MAX |
درنې فلزات | 10PPM MAX |
لیډ | 3PPM MAX |
ارسینیک | 3PPM MAX |
ټول نبات شمیره | 250CFU/G MAX |
خمیر او مولډز | 50CFU/G MAX |
ایسچریچیا کولی | منفي |
سالمونیلا | منفي |
سټافیلوکوکس اوریوس | منفي |
PSEUDOMONAD AERUGINOSA | منفي |