Aspartame |22839-47-0

Aspartame یو غیر کاربوهایډریټ مصنوعي خواږه دی، د مصنوعي خواږه په توګه، اسپارټیم یو خوږ خوند لري، تقریبا هیڅ کالوري او کاربوهایډریټ نلري.

Aspartame د خوږ سوکروز په څیر 200 ځله دی، په بشپړ ډول جذب کیدی شي، پرته له کوم زیان، د بدن میټابولیزم.aspartame خوندي، خالص خوند.اوس مهال، aspartame د 100 څخه زیاتو هیوادونو کې د کارولو لپاره تصویب شوی، دا په پراخه کچه په مشروبات، کینډي، خواړو، روغتیایی محصولاتو او ټولو ډولونو کې کارول کیږي.

د FDA لخوا په 1981 کې د وچو خواړو د خپریدو لپاره تصویب شو ، په 1983 کې نرم څښاک د اسپارټام چمتو کولو ته اجازه ورکوي وروسته له دې چې په نړۍ کې له 100 څخه زیاتو هیوادونو او سیمو کې د کارولو لپاره تصویب شو ، د سوکروز خواږه 200 ځله.

Aspartame ګټې لري:

(1) خوندي، د خوړو د اضافه کولو په اړه د ملګرو ملتونو کمیټې لخوا د GRAS کچه (عموما د خوندي په توګه پیژندل شوی) د ټولو خواږو لپاره د بشري خوندیتوب محصولاتو په اړه خورا بشپړ تحقیق کې، د نړۍ په کچه له 100 څخه ډیر هیوادونه، له 6,000 څخه ډیر محصولات د 19 کلونو بریالۍ تجربه

(2) د خالص سوکروز اسپارټیم خوږ خوند د خورا ورته تازه او خوږ سره ، د خوند او فلزي خوند وروسته هیڅ تریخ نه دی ، د خوږ شکر سویټینر بریالي پرمختګ ته خورا نږدې دی.اسپارټیم د سوکروز په پرتله 200 ځله خوږ دی ، په غوښتنلیک کې یوازې لږ مقدار کولی شي مطلوب خوږ ترلاسه کړي ، نو په خواړو او مشروباتو کې د شکرې بدیل اسپارټام کارول کیدی شي د پام وړ تودوخې کم کړي او د غاښونو د خرابیدو لامل نشي.

(3) Aspartame یا نور خواږه او بوره د ترکیب اغیزې سره مخلوط شوي، لکه په ساکرین کې له 2٪ څخه تر 3٪ پورې، saccharin کولی شي د پام وړ بد خوند ماسک کړي.

(4) Aspartame او ذائق د غوره موثریت سره مخلوط شوي، په ځانګړې توګه د اسیدیک لیمو، لیمو، انګورو او نورو لپاره، کولی شي دوامداره بوی رامینځته کړي، د هوا تازه کولو مقدار کم کړي.

(5) پروټینونه، اسپارټام د بدن طبیعي تخریب لخوا جذب کیدی شي.

کارول:

1. مشروبات: کاربونیټ شوي او لاهم نرم څښاک، د میوو جوس او د میوو شربت، مستې او داسې نور.

2. خواړه: د ګرمو او یخ چاکلیټو او مشروباتو مخلوط او فوري خواږه، منجمد نوي او خواږه، ژوول شوي ګوم، جوش شوي خواږه، پودۍ، چاکلیټ، ګوم او جیلی او داسې نور.

3. درمل: ټابلیټ، د شکر څخه پاک شربت، د پوډر مخلوط او اغیزمن ټابلیټ او داسې نور.

لومړني شربتونه کولی شي جوړښت ته وده ورکړي او رنګونه لوړ کړي پرته له دې چې طبیعي خوندونه ماسک کړي، لکه څنګه چې په ډنډ شوي میوو کې.