کلسیم سلفیټ ډیهایډریټ |10101-41-4

کلسیم سلفیټ ډیهایډریټ بې رنګه کالم کرسټال یا سپین کریسټال پوډر دی.128 °C 1.5 ګیسو نیم هایدریټ ته له لاسه ورکوي او 163 °C پورته د اوبو محتوا پرته وي.نسبي کثافت 2.32، د خټکي نقطه °C (1450 پرته له اوبو څخه).په ګرمو اوبو کې لږ محلول په الکولو او ډیری عضوي محلولونو کې حل کیږي.

1. د سوداګریزو پخولو صنعت ځکه چې ډیری غلې دانې له 0.05٪ څخه کم کلسیم لري، ډکونکي د بډایه اوړو، حبوباتو، بیکینګ پوډر، خمیر، د ډوډۍ کنډیشنر او کیک یخ کې د اضافي کلسیم اقتصادي سرچینې دي، د جپسم محصولات هم په کین شوي سبزیجاتو کې موندل کیدی شي. او په مصنوعي توګه خواږه جیلی او ساتل.

2. د شرابو جوړولو صنعت

د شرابو جوړولو په صنعت کې، کلسیم سلفیټ د ښه ثبات او اوږد شیلف ژوند سره یو نرم خوند لرونکی بیر هڅوي.

3. د سویابین صنعت کلسیم سلفیټ په چین کې د 2,000 کلونو څخه زیات د سویا شیدو د توفیو جوړولو لپاره کارول کیږي. کلسیم سلفیټ د توفو د ځانګړو ډولونو لپاره اړین دی.د کلسیم سلفیټ څخه جوړ شوی توفو به د نرم، خوندور ذائق پروفایل سره نرم او نرم وي.

4. درملتون

د درمل جوړونې غوښتنلیکونو لپاره، کلسیم سلفیټ په پراخه کچه د کمولو په توګه کارول کیږي ځکه چې دا ښه جریان لري پداسې حال کې چې د غذايي کلسیم بشپړونکي په توګه هم خدمت کوي.